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2016年12月03日

自家製野菜がおいしいお店(鉄板文化)

☆2016年12月02日(金)午後3時45分〜放送分☆

↓↓↓本編はこちらから(「和放音倉庫」にジャンプします)↓↓↓
2016年12月02日(金)放送分

「うまいが一番!」なお店を紹介するこのコーナー。
12月に入り、忘年会の季節になってきました。
今月も「一番搾り和歌山づくり」と合う和歌山のおいしいものをご紹介します!

今週お邪魔したお店は岩出市森にある「鉄板文化」さん。
オーナーの寺岡哲史さんにお話をお伺いしました。イケメンオーナーですよ!
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「鉄板の文化を広めたい」ということで「鉄板文化」という名前のお店にしたそうです。
元々倉庫だった場所をお店に改造。壁面のレンガはお父さんが張ってくれたそうです。
天井も高く、開放的なお店です。
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お好み焼きのお店ですが、ぱっと見はイタリアンのお店のよう。
おしゃれなお店なので、女性、特に主婦層のお客さんが多いそうです。
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主婦層に人気がある理由はおしゃれな内装だけではないです!
実は寺岡さんはお店で出す野菜を自分で育てているんだそうです。
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お好み焼きに欠かせないキャベツや青ネギ、チンゲン菜やカブなどを育てているそうです。
焼野菜なんかもあり、お客さんからも「野菜がこんなに甘いなんて!」ってかなり評判なんだそうです!
お店でも販売されていますので、お土産にもぜひ!
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ランチもやっていて、お好み焼以外にも鶏肉のステーキや日替わりランチなんかもあります。
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夜もお好み焼きがメインですが、ほかにもハーブのサラダや、桃山町にあるチーズの専門店「コパン ドゥ フロマージュ」さんのチーズを使ったチーズ料理も大人気!
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2階席もあり、バーコーナーなんかも完備。団体のご利用もOKです!
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忘年会にお好み焼きと「一番搾り和歌山づくり」で乾杯なんていいですね!
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ぜひイケメンオーナーの作る自家製野菜入りお好み焼、ご賞味あれ!
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「鉄板文化」
〒649-6205 岩出市森119-1
TEL. 0736-61-7244
営業時間:(ランチ)11:30〜14:00
     (ディナー)18:00〜23:00(LO 22:30)
定休日:火曜日



【12月のプレゼント】
「一番搾り」6缶パックを抽選で4名様にプレゼントします。
必ずお名前・おところ・電話番号・年齢を書いてくださいね。
締切は12月31日(土)必着です。
なお、ご応募は20歳以上に限らせていただきます。
posted by wbs at 19:31| うまいが一番!のお店紹介

2016年11月28日

お部屋も、景色も、お料理も最高のお宿!(休暇村 紀州加太)

☆2016年11月25日(金)午後3時45分〜放送分☆

↓↓↓本編はこちらから(「和放音倉庫」にジャンプします)↓↓↓
2016年11月25日(金)放送分

「うまいが一番!」なお店を紹介するこのコーナー。
今週も「一番搾り和歌山づくり」と合う和歌山のおいしいものをご紹介!

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今回は和歌山市加太にある「休暇村紀州加太」さんにお邪魔しました。総支配人の義本英也さんひお話をお伺いしました。
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今年7月にグランドオープンした休暇村紀州加太さん。玄関ロビーからお風呂、お部屋すべて全面リニューアルしたそうです。リニューアル後は稼働率がなんと96%!毎日ほぼ満室で営業されているそうです。
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人気の理由は、やっぱり景色。玄関ホールには大きな窓があり、紀伊水道が一望できます。一番いいところに椅子が一つ。ここに座れば、紀伊水道を独り占めできるんですよ!
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お風呂もリニューアルされ、露天風呂から水平線が一望でき、何時間でも入ってられるお風呂になっています。お天気が良ければ四国まで望むことができますよ!
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最新式のマッサージチェアも完備されていて、お風呂だけ楽しみに来る人も多いそうです。
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もちろん、お料理も最高!この季節は天然クエのフルコースなんていかがですか?
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(写真はHPから。プレミアム天然クエフルコース)

薄造りや唐揚げ、お鍋など大満足のメニューになっています。「一番搾り和歌山づくり」と一緒にどうぞ!
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また、朝食には「総支配人のお手製おにぎり」が人気。毎朝総支配人が心を込めて握ってくれます。また、先日の「食祭WAKAYAMA」で米をテーマにした創作メニュー対決で6代目味匠に選ばれた「加太うずみ」も近々メニューに追加されるそうです。
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番組収録後、お部屋も見せていただきました。全面バリアフリーになっていて、和室以外にも洋室・和洋室などいろんなバリエーションがあります。もちろん全室紀淡海峡が望めます。

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お部屋も、景色も、お料理も、すべて最高の「休暇村 紀州加太」さん。近場でちょっと贅沢してみませんか?

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「休暇村 紀州加太」
〒640-0102 和歌山市深山483
TEL. 073-459-0321
HPはコチラから


【11月のプレゼント】
「一番搾り」6缶パックを抽選で4名様にプレゼントします。
必ずお名前・おところ・電話番号・年齢を書いてくださいね。
締切は11月30日(水)必着です。
なお、ご応募は20歳以上に限らせていただきます。
posted by wbs at 13:15| うまいが一番!のお店紹介

2016年11月18日

忘年会も、おせち料理も豪華に!(味処 三八波)

☆2016年11月18日(金)午後3時45分〜放送分☆

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2016年11月18日(金)放送分

「うまいが一番!」なお店を紹介するこのコーナー。
今週も「一番搾り和歌山づくり」と合う和歌山のおいしいものをご紹介!

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今日ご紹介するのは和歌山市黒田、和歌山駅東口から歩いてすぐのところにある「味処 三八波(みはなみ)」さんにお邪魔しました。玄関先ではこんな可愛い石造がお出迎え!

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以前は「わかやまポンチ」の取材でお邪魔したことがあります。(その時の模様はコチラから!)
店主の田上義人さんにお話をお伺いしました。

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もちろん三八波さんでは「一番搾り和歌山づくり」が飲めます!ちなみに田上さんは智ちゃんと同じく和歌山づくりのコンセプトを考えた「共創メンバー」のおひとりなんです。ですので、完成したときの感動はひとしおだったそうです。

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三八波さんは、駅に近いことがあり県外のお客さんが多いそうですが、県内でとれたお魚と和歌山づくりの組み合わせでお客さんはみんな感動しているそうです。

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今の季節は和歌山市のアシアカエビがおいしくて、和歌山づくりとの相性はバッチリです!田上さん曰く「アシアカエビは車海老よりもおいしい!」そうです。これからクリスマス頃までが一番おいしい季節なんだそうです。この季節にぜひご賞味くださいね!もちろんアシアカエビと和歌山づくりの相性もGOOD!

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これからの季節は忘年会の季節ですが、三八波さんでは「千秋楽のご褒美」というコースで皆さんをお出迎えしているそうです。9品のコースで5000円から!プラス1500円で飲み放題のコースもあるそうです。もちろん和歌山づくりもOKですよ!

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また、「おせち料理」のご予約も受付中です。地魚を中心に和歌山のおいしいものを厳選してできたおせち料理。姉妹店の「焼肉なのはな」のA5黒毛和牛なども使っているそうです。

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また、お取り寄せサイトで人気のある「接待の手土産セレクション」でも取り上げられた「九度山富有柿パウンドケーキ」がついています。このケーキ、三八波さんの厨房でひとつひとつ手作りしているんです。ちょうど取材の時に作っていたので、ちょっと覗かせていただきました。

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東京からのネット予約が多いそうですが、和歌山の人もぜひ一度味わってみてください!(要予約)

県外の人だけでなく、地元和歌山の人にも愛されている三八波さん。忘年会はここで決まりですね!

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「味処 三八波」
〒640-8341 和歌山県和歌山市黒田2丁目1-25
TEL. 073-475-2949
営業時間 11:30〜14:00(LO 13:30)
     17:00〜22:00(LO 21:30)
定休日 火曜日(12/20・12/27の火曜日は営業)
駐車場完備
HPはコチラから


【11月のプレゼント】
「一番搾り」6缶パックを抽選で4名様にプレゼントします。
必ずお名前・おところ・電話番号・年齢を書いてくださいね。
締切は11月30日(水)必着です。
なお、ご応募は20歳以上に限らせていただきます。
posted by wbs at 16:00| うまいが一番!のお店紹介