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2014年09月19日

お皿のどこかに、和歌山を

☆2014年9月19日(金)午後3時45分〜放送分☆
街を歩いてみれば、あたらしい発見が、ある。紀州・和歌山にこだわったお店がオープンした、というのでさっそく行ってみたよ。
↓↓↓本編はこちらからお聴きください↓↓↓





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和歌山市十二番丁に9月15日(祝・月)にオープンしたばかりの、「わかやまDining紀州蔵」
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お皿のどこかに、和歌山を
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キリンブラウマイスターの生ビールが飲めるお店!そして「和歌山県全ての酒蔵の日本酒」をご用意!
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店主の村畑圭悟さん。大阪で10年、串本で5年、飲食の修業をし、新鮮な魚のルートも開拓。満を持してのオープンです。オープンを前にキリンのビール工場を見学するなど、食材へのこだわりはハンパありません!
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和モダンな店内で乾杯!和食はもちろん、、、
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中華を経験したオーナーは新鮮な地場野菜を使ったメニューも豊富。
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お皿にもこだわりが。味も目も楽しむ。そしてビールおかわり!!
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しめの本格汁そばは必ず注文してみて!あっさりのなかに深みのあるスープ。
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じつは、オープン初日に取材を敢行!お忙しい中スミマセン・・・
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facebookページをチェックしてください。紀州蔵で検索。いいことあるかも??
わかやまDining紀州蔵
和歌山市十二番丁23 u-bldg十二番丁 1F
でんわ 073-496-4427
営業 17:30〜26:00


☆次回は9月26日(金)午後3時45分〜の放送です。
人を見たけりゃ、御坊祭☆
posted by wbs at 15:55| うまいが一番!のお店紹介